Robert mondavi Napa valley นับว่าเป็นซอกเขา ที่อยู่ทางตอนเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก ประมาณแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆเพียงแค่นั้น และได้รับการตั้งชื่อว่า นี่เป็น แหล่งผลิตเหล้าองุ่น ชั้นเยี่ยม ที่มีชื่อที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย และมีแบรนด์ดังๆมากไม่น้อยเลยทีเดียว มาผลิตตรงนี้ โดยเฉพาะ เหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ก็ถูกสร้างตรงนี้ ด้วยเหมือนกัน เพราะเหตุว่าช่องเขานี้ มีสภาพอากาศ แล้วก็พื้นดินที่เหมาะ กับการปลูกองุ่นพันธุ์ดี อย่างใหญ่โต แล้วก็เชื่อไหมว่านี่คือ จุดเริ่มเล็กๆที่ทำให้คนชอบดื่มทุกคนอยากได้มาทดลองท่องเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่ที่นี้กัน ไม่น้อย
Napa Valley ตอบโจทย์ ทุกแบบ แหล่งผลิตเหล้าองุ่นชั้นเลิศ
อย่างไรก็แล้วแต่ Napa Valley ตั้งเป็นที่รู้จักกันอย่างดี ในวงกว้าง ภายหลังที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงเหล้าองุ่น ของตัวเองตรงนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งรุ่นแรกอย่าง เหล้าองุ่น Fume Blanc ถูกใจ สายคนชอบดื่ม เป็นอันมาก และก็ค่อนข้างที่จะสร้างชื่อเสียง ให้กับ ที่นาขว้าง ด้วยเช่นเดียวกัน ด้วยรสชาติ และประสิทธิภาพขององุ่นที่ดีและบรรยากาศ ของสถานที่ ก็เลยทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของซอกเขา ที่เรียกได้ว่าเป็น ตัวเลือกชั้นเลิศ ของอเมริกา ในการใช้องุ่น ที่นี้ที่นี่
ประกัน ตอบปัญหา ทุกแบบด้วยวัฒนธรรมการดื่มไวน์ ของคนตะวันตก แล้วก็เป็นสถานที่ท่องเที่ยว ที่สุดยอด ในเมืองรวมทั้งชมบรรยากาศ ธรรมชาติกับ วิว ไร่องุ่น ที่มีความสวย รสชาติดี และของกินกินอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่แจ่มใส ก็เลยทำให้เหล่าคนชอบดื่ม กลุ่มนี้ มักนิยมอย่างใหญ่โต ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ และยังคงเป็นสถานที่ ชาวอเมริกันนิยม มาทำพิธีสมรส ที่มีความหรูหราเลิศเลอ ราคาแพง และบางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่
หรือบางครอบครัวนั้น บางทีอาจจะมาพักผ่อน 2-3 วันกินอาหาร ที่แสนอร่อย กินไวน์รสดี และรวมไปถึง การคลายเครียดสบายๆเหตุเพราะใน Napa Valley มีให้คัดเลือกจำนวนมาก นานาประการแบรนด์เยอะๆ ก็เลยยากที่จะเลือกหาใช่เช่นนั้นไม่ แบบจัดเต็ม ซึ่งก็ต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความสำคัญ กับแหล่งผลิตโอกาสดี มีสาระ รวมทั้งเต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม
Robert mondavi Napa valley คือของคู่กัน
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley ถือได้ว่าอีกหนึ่งไวน์ สุดยอด ที่มีความยอดเยี่ยม ทั้งการนำเอาผสม ขององุ่น แล้วก็การบ่มเพาะ ด้วยความเอาใจใส่ มาให้คุณ จึงทำให้นี่เป็น อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ แห่ง Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี เลยทีเดียว โดยเฉพาะ 3 ฉลากเหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ที่คุณจะต้องได้ลองแล้ว คุณจะต้องติดใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย
1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc
เริ่มในปี 1966 Robert Mondavi ได้ทำการจัดตั้งไร่เหล้าองุ่น ของตนในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งส่วนใดของหุบเขา Napa valley ในเมืองแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีชาวไร่องุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แต่เขายังไม่เคยรู้ว่า จะเอาไปทำอะไรดี เพราะเหตุว่าตอนนั้น ไวน์ขาว จากองุ่นชนิดนี้ ยังคงไม่ได้เป็นที่ชื่นชอบอย่างมาก
แต่แล้ว เมื่อได้ลองใช้องุ่นชนิดนี้ มาทดลองทำเป็นไวน์ ดูก็ทำให้ทราบได้ถึงคุณภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมาจนถึงเขาได้คิดค้นแนวทาง เอาเหล้าองุ่น ประเภทนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กฝรั่งเศส กระทั่งทำให้มีรสชาติที่สุดยอด พร้อม สำหรับเพื่อการจำหน่าย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้ทำขาย ในตลาดครั้งแรก ในปี 1968 แล้วก็ได้รับการตอบรับ เป็นอย่างดี กระทั่งกลายเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกไวน์ ไปเลย
2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
ถ้าเกิดให้เอ่ยถึงฉลากเหล้าองุ่น ที่ดังของการสร้าง จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง ซึ่งก็คือ Cabernet Sauvignon โดยถือได้ว่า อีกหนึ่งเหล้าองุ่นทีเด็ด ที่สุดของตรงนี้ อย่างยิ่งจริงๆ ว่ากันว่า ไวน์ทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ที่สามารถเปรียบเทียบได้ กับไวน์ สุดยอด จาก Bordeaux ของประเทศฝรั่งเศส ได้เลยทีเดียว
ทั้ง ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะบุคคล ซึ่งสามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง และก็ยังคงความนุ่มนวล เหมาะกับการประทับใจ ขวดดังกล่าวข้างต้น กับอาหารต่างๆได้อย่างดีเยี่ยมที่สุด รวมทั้งคุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างแน่แท้ ถ้าหากได้ลองแล้ว รับประกันได้เลยว่า จำเป็นต้องชอบใจ
3.Robert Mondavi Opus One
ในปี 1979 Robert Mondavi ได้ทำจับมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้ทำจัดตั้งขึ้น Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยวัตถุประสงค์ ในการที่จะผลิตไวน์ ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไม่มีที่ติเตียน และเท่ากัน จากของยุโรปโดยเฉพาะคุณภาพ รวมทั้งรสชาติ สู้กับไวน์ฝรั่งเศสได้
โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ระยะเวลา 21 ถึง 37 วันและบ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากฝรั่งเศส เป็นเวลานานกว่า 18 เดือนสุดท้าย ก็บรรจุขวด รวมทั้งบ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปขาย ให้กับพวกชอบดื่ม ในลิ้นรองรส ซึ่งในขณะนี้นั้น เหล้าองุ่นประเภทนี้ ยังได้รับผลที่ดี และการตอบกลับอย่างดีเยี่ยม จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก
อย่างไรก็ตาม Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตไวน์ ออกมาหลายรุ่น อย่างสม่ำเสมอ ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยอมรับ จากคอนักดื่มไวน์ ทั่วทุกมุมโลก เป็นอย่างดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไทย ซึ่งถึงขั้น ได้รับสมญานามว่าเป็น เจ้าพ่อเหล้าองุ่น ที่ Napa Valley ก็เลยทีเดียว
Robert mondavi Napa valley โดยยิ่งไปกว่านั้นในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการตั้งชื่อ แล้วก็ถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่คือ บุคคลสำคัญ ที่ทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย
ซึ่งสำหรับผู้ใดกันแน่ที่ต้องการจะดื่มด่ำ รสไวน์ ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านค้าอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ที่นี่ เว็บ winedailybkk.com ที่ตีราคาให้ที่เที่ยงตรง ยุติธรรม และก็จัดส่งฟรี ทั้งประเทศ